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早晨嗓子干,吃這些可緩解

九江紅十字會網站 tjlth.net.cn 發布日期:2019年08月19日
 
由于氣候漸干燥,很多人會感到早晨起床時嗓子發干,皮膚干燥,即使飲用一大杯水,也難以解渴。這種現象就是人們常說的“秋燥”。可以通過進食滋潤的食物來緩解秋燥,如秋梨、柚子、蓮藕、百合、鴨肉、蓮子、荸薺等。或者北沙參、玉竹、麥冬、石斛等煲湯。

秋季干燥護嗓最好吃三大神物

荸薺全天11选5又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。除了生吃外,也可 煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗凈。因為荸薺生長于水田,皮上會聚集有毒的生物排 泄物和化學物質,還可能有寄生蟲。

柔軟多汁,味甘性 寒,有清熱、化痰、生津止渴等功效,尤其在秋季食用能明顯緩解咽喉干燥。梨既可生吃也可熟吃,飲汁或切片煮粥、煎湯服均可。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰 糖梨水都是簡便易做的清咽利嗓飲品。但因梨性寒,體質虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸過,畏寒肢冷者、腹胃虛弱者不宜多吃或者最好不吃。

白蘿卜全天11选5素有“小人參”之稱。中醫認為,生吃蘿卜可以清熱生津,補水利尿,化痰止咳;而煮熟偏于益 脾和胃,消食下氣。入秋的蘿卜肉質肥厚豐潤、清甜爽口,生吃對于咳嗽痰多、咽喉炎、聲音嘶啞的人有一定幫助。需要提醒的是,蘿卜雖好,但非人人適合吃。氣 虛、陽虛型便秘的人吃了,可能會加重癥狀。


秋燥食療方

清熱潤肺:魚腥草燉梨

材料:干魚腥草30-50g,梨一個、冰糖適量

做法:梨切大塊,去核,鍋中先放水燉梨。梨燉軟之后,把冰糖、魚腥草放進去,大火煮開以后,等兩分鐘,馬上關火,把湯、梨盛出來就可以吃了。魚腥草加梨、冰糖一起燉,既能清熱,又能滋陰。

祛濕健脾胃:南瓜小米綠豆粥

全天11选5材料:南瓜150g ,小米一杯(電飯鍋自帶的量米杯),綠豆半杯,冰糖適量。

全天11选5做法:綠豆、小米用水略沖洗一遍即可,加些水浸泡半小時;洗凈溫水浸泡半小時,南瓜去瓤,切小塊。三樣一同放入鍋中,再加適量冷水。大火燒開,撇去浮沫后轉小火煮1小時,熬至南瓜和小米充分融合后根據自己的口味放入適量的冰糖,待冰糖融化之后即可關火。

提醒:在剛放米以及煮粥的過程中,要時不時攪拌一下,以免粥糊底,換文火之后就不要揭鍋了。鍋中的水一定要放夠量,期間是不允許再加水的,如果發現水量不夠需加水,那么就一定要加開水。


安神潤肺:百合粥

全天11选5材料:百合30 克,粳米100 克,蜂蜜少許

做法:將百合用清水洗凈泡軟。粳米淘凈,與百合一起加水煮粥。粥成時待溫時加入少許蜂蜜。百合,養心安神,潤肺止咳。與蜂蜜一起,更增滋陰補益,潤肺止咳之效。此粥還能緩解虛煩失眠,心神不定和更年期綜合征。




 
 
 
 
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