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總吃小蔥拌豆腐,小心得結石

九江紅十字會網站 tjlth.net.cn 發布日期:2019年05月28日
 
 很多媽媽們都喜歡吃小蔥拌豆腐這道菜,不僅是因為營養價值高,而且也因為這道菜在夏天吃很清淡爽口,但豆腐雖然營養高,味道好,在食用的時候卻是有一些禁忌的,如果是選擇跟一些食物一起吃的話,則是很有可能會讓我們患上結石病,所以在平時的時候千萬不要跟這些食物吃,下面我們就一起來看看到底是什么食物吧。

吃豆腐的好處

預防高膽固醇

全天11选5豆腐可以說是由大豆制作而成的,可以說豆腐里面所含有的膽固醇接近為零。因為它所具有的膽固醇太低,并且蛋白質也很高,是非常有利于身體健康,也可以預防干膽固醇疾病的。

保護大腦健康

全天11选5豆腐里面含有不少的卵磷脂,而這個物質是具有維持腦細胞的運作跟新陳代謝的效果。所以說平時吃豆腐的話,是可以幫助我們保護大腦健康,增強大腦的記憶力,是很不錯的食物。

降血壓

如果你血壓偏高的話,小編是會建議你吃一點豆腐的,因為它具有這樣的效果。豆腐里面含有不少的鎂元素,鎂元素可以擴張我們的血管,讓血管緊張度得到提高,這樣就可以有效的降血壓,預防高血壓的出現。


豆腐跟什么一起吃容易得結石病

說到清淡又有名的一道豆腐美食,我們肯定是會想到小蔥拌豆腐。雖然這道菜是很多人都喜歡吃的,但是卻是不健康的,因為它很容易引發結石病。小蔥里面含有不少的草酸,我們都知道草酸是會跟鈣物質形成結石的。雖然在烹飪小蔥拌豆腐的時候,小蔥的量都是比較少的,但是如果經常吃的話,還是會帶來很大的危害。

柿子

全天11选5雖然我們真的柿子是沒有草酸的,但是它卻含有另一種物質,那就是鞣酸。鞣酸也是一種可以跟鈣物質形成肉酸鈣的物質,所以當西紅柿跟豆腐一起食用的話,則是很容易形成腎結石跟膽結石的情況,所以這2種食物必須要分開吃。

菠菜

 

全天11选5菠菜里面含有不少的草酸,所以在吃之前一定要用熱水燙一下,去除大部分的草酸。豆腐里面含有不少的鈣物質,鈣物質是很容易跟草酸發生化合反應,在身體里面形成結石。所以在平時的時候,吃豆腐就一定不能吃菠菜。




 
 
 
 
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